Eierfärberei Hellgrewe und Lagerverkauf Nähe Recklinghausen

Zum Osterfest werden traditionell Eier gefärbt, da dies als Symbol für die Auferstehung und den Neubeginn in der Natur steht. In früheren Zeremonien vor dem Aussähen des Korns auf den Feldern sollte das Ei eine gute Ernte begünstigen, auch würdigten kunstvoll verzierte Eier als Geschenk eine Freundschaft oder galten als Liebesbeweis.

Seit 1978 produziert die Eierfärberei Hellgrewe auf den Punkt gekochte und makellos gefärbte Eier. Aufgrund der großen Nachfrage vergrößerte das Familienunternehmen die Produktionsanlagen und erweiterte das saisonale Färbeangebot auf das ganze Jahr unter dem Namen "Sommereier". Inzwischen führen Corinna und Markus Hellgrewe den modernen Betrieb in der zweiten Generation.

Die Eierfärberei liefert das ganze Jahr über

Landwirtschaftliche Direktvermarkter, Erzeuger oder Händler können Chargen ab 360 Stück anliefern und in exakt gleicher Anzahl inklusive Brucheier einige Tage später verzehrfertig abholen. Am besten eignen sich Eier von Junghennen, da die Schalen robuster sind. Damit sich die Eier einfach pellen lassen, sollten sie mindestens 10 Tage alt sein. Unsere Maschinen kochen die Eier mit einem speziellen Verfahren, wonach die Dotter bei der Gewichtsklasse zwischen 53 und 63 Gramm wachsweich sind.

Selbstverständlich können Sie uns auch Eier der Gewichtsklassen S und L zum Färben bringen, sprechen Sie uns an! Während der Vorsaison zu Ostern färben wir mit sechs Farben, im restlichen Jahr stehen drei Farben zur Wahl. Es ist ganz gleich, ob Sie uns eine braune, weiße oder gemischte Charge übergeben. Besonders natürlich wirken braune Schalen in Rot, Lila und Grün. Weiße Schalen setzen in Orange, Gelb und Blau sommerliche Akzente.

Unser Bio-Zertifikat und öffentlicher Lagerverkauf

Während die Lohnfärberei für gewerbliche Anlieferer unsere Haupttätigkeit darstellt, steht der Lagerverkauf auch privaten Kunden offen. Die hier angebotenen Eier beziehen wir täglich von Erzeugern aus der Region Recklinghausen und verarbeiten diese umgehend. Damit gewährleisten wir stets frische Ware. Daneben können Sie nach Absprache auch eine größere Menge vorbestellen.

Die Arbeitsabläufe in unserer Eierfärberei werden gemäß geltender EU-Verordnung regelmäßig geprüft. Da wir die strengen Anforderungen erfüllen, trägt unser Betrieb das Bio-Zertifikat für die Verarbeitung tierischer Erzeugnisse. Wir benutzen ausschließlich lebensmittelechte Farben auf Schellackbasis. Ab sofort färben wir auch Bio-Eier mit Naturfarben.

Verleihen Sie dem Büffet bei Ihrer Veranstaltung, Hochzeitsfeier oder Party bunte Farbtupfer mit unseren Sommereiern. Holen Sie Ihr persönliches Angebot noch heute ein, das Team der Eierfärberei Hellgrewe freut sich auf Ihren Besuch!